zdravoprodukt

Jabuka ili sok od jabuke najčešće se nosi kao dar bolesnima, a običaj je i da se dobra devojka poredi sa jabukom: “Zdrava i rumena k’o jabuka”. Spominje se u Starom zavjetu kao simbol svekolikog znanja u obliku drveta spoznaje u Knjizi postanka, ataakodje se veruje i da jabuku treba pokloniti svojoj ljubavi i to na taj način da se podeli na pola.

U narodnoj medicine, najcenjenija voćka je jabuka. Neki lekari tvrde da se bolesti srca i krvnih sudova mogu izbeći ako se svakog dana pojede bar jedna jabuka, ili popije časa cedjenog soka od jabuke, dok stara engleska poslovica kaže: “Po jedna jabuka svaki dan, tada je doktor suvišan”.

Lekovitost

Jabuka je lekovita biljka i najčešće se pravi sok od jabuke. Koristi se za dobar san, protiv hroničnog zamora, trovanja, visokog pritiska, nesvestice, preterane gojaznosti, glavobolje, migrene, proliva, povraćanja, vrtoglavice, bolesti grla, okoštavanja zglobova, opekotina, perutavog ekcema, proširenih vena, ogrebotina od otrovnog bršljena, išijasa i mnogih drugih zdravstvenih tegoba.

Koristi se cvet, plod i ljuska ploda. Cvet se bere u aprilu, maju i junu, a plod od početka juna do kraja septembra. Plod sadrži, pored vode, šećera, pektina, vitamina A, B i C i organske kiseline, kao što su jabučna, limunova, mravlja i karponska.

Za razliku od drugih vrsta voća, jabuke se lako čuvaju, podnose dugoročno skladištenje i zato se sveže mogu jesti tokom cijele godine. Kako sveža jabuka sadrži dosta pektina, koji u organizmu upija vodu i otrovne produkte u crijevima, tako i nektar jabuka odstranjuje otrove iz organizma.

Stručnjaci za ishranu naročito preporučuju tzv. jabučni dan kada se jedu samo jabuke i pije sok od jabuke, čime se odstranjuju toksini koji se nagomilavaju u organizmu pod uticajem namirnica životinjskog porijekla. Organizam na ovaj način ništa ne gubi jer jabuka, sa oko 600 kalorija, daje potrebnu dnevnu energiju i osvežava posle svakodnevnog režima ishrane.

Pektin dobro deluje na sluznicu creva, a sa drugim sastojcima jabuka je blago i neškodljivo sredstvo protiv zatvora i proliva, naročito kod dece u vreme leta.

Stručnjaci tvrde da dve jabuke dnevno snižavaju nivo masti u krvi, sprečavaju arteriosklerozu i infarkt srca, te preporučuju jabuku u svakom obroku. Takođe, istraživanja su pokazala da su sveže jabuke pogodno sredstvo i protiv niskog pritiska, pa je u tu svrhu potrebno svakog dana jesti dve – tri jabuke.

Konzumiranjem jabuke takodje možete osvežiti usta i trenutno prekidate glad, a grickanjem masirate desni i održavate zube sjajnim i belim. Jabuke su lekovite i zbog celuloznih vlakana i nekih drugih materija koje utiču na brže pražnjenje creva, koje je oslabljeno usled nedovoljne fizičke aktivnosti. Može se koristiti i za povećanje apetita kod beba, kojima je dosadila jednolična ishrana.

Sok od jabuke je osvježavajući napitak. Koji ima sva lekovita svojstva kao i sam plod jabuke. Od jabuka se može dobiti i jabukovača (rakija od jabuka), jabukovo sirće, vino, od nje se može napraviti marmelada, kompot, može se kandirati, sušiti u čips, kolače, praviti slavni kalvados – žestoko piće, ukusa sličnog vinu i vinjaku.

• Početna strana
• Arhiva
• Fascikle
• Linkovi
• Administracija

• Jabuka
• Sok od jabuke
• Novi sistem pakovanja soka
• Vitamini u soku od jabuke
• Cedjena jabuka
• Sok od jabuke za sjajnu kožu
• 10 RAZLOGA DA PIJETE SOK OD JABUKE
• SOK OD JABUKE
• Čestitamo

• Generalna [9]

• RSS 0.90
• RSS 1.0
• RSS 2.0
• Atom